Jangan Ngaku Pecinta Kopi kalau Belum Tahu 10 Fakta Uniknya Ini

Togel Online Terpercaya

Togel Online - Apakah kamu salah satu pecinta kopi ? Tahu nggak, ternyata kopi tak sekedar sebuah minuman berwarna hitam pekat yang diseduh dan di tuang dalam sebuah cangkir. Di balik nikmatnya kopi, ada sejarah panjang dan cerita-cerita yang sebelumnya tak kita ketahui. Berikut fakta-fakta yang belum kamu ketahui tentang kopi :

1. Arab ternyata adalah bangsa yang berjasa menyebar kopi hingga ke penjuru dunia.

Dulu kopi hanya dikenal di Ethiopia. Di sana, biji-bijian kopi asli ditanam di dataran tinggi. Kopi belum dikenal oleh bangsa-bangsa lain. Setelah Arab, yang dikenal sebagai bangsa yang kuat dalam lini perdagangan, menjemah Ethiopia. Bijih kopi pun mulai di pasarkan secara luas ke negara-negara lain. Kopi akhirnya jadi minuman populer di semua benua.

2. Kamu tahu tidak, kenapa kopi sidikalang, sumatera utara begitu terkenal?

Pada masa kolonial belanda, tepatnya masa tanam paksa atau cultuurstesel, bijih kopi Arabika dari Yaman di datangkan untuk di tanam di Indonesia, selain di Jakarta, Bogor, dan Mandailing.

Itulah kenapa kopi Sidikalang jadi populer. Umumnya kopi memang sudah ratusan tahun. Karena itu, Sidikalang turut masuk dalam catatan sejarah penting perkembangan kopi di tanah Air.

3. Kopi termahal di dunia asalnya dari kotoran binatang dan adanya di Indonesia.

Pernah dengar kopi luwak? kopi itu berasal dari kotoran luwak yang gemar memakan bijih kopi. Dalam catatan kopi dunia, kopi luwak asli Indonesia dikabarkan menjadi yang paling mahal di dunia. Harganya bisa sampai 2 juta per 500 gram. Pantas saja bule rela datang ke Indonesia hanya untuk mencicipi kopi luwak yang rasanya sangat autentik.

4. Kedai kopi tertua di Indonesia sudah melewati lima generasi

Satu dari sekian kedai kopi yang tercatat paling tua di Indonesia ternyata sudah melewati lima generasi penerus. Namanya kedai kopi Liaw Tek Soen. yang sekarang sudah berubah nama menjadi Koffie Warung Tinggi. Kedai ini punya cabang di mall premium di ibu kota yakini di Grand Indonesia, Jakarta Pusat. Awalnya, kedai yang buka pada 1878 tersebut berlokasi di Jalan Hayam Waruk.

5. Raja Inggris pernah parno dengan warung kopi dan akhirnya melarang beroprasi 

Raja Charles II memang disebut-sebut pernah parno dengan kedai kopi yang dibuka di negaranya. Sebab, menurut dia, orang-orang yang berkumpul di kedai kopi akan bersekongkol untuk menyusun gerakan melawan pemerintahannya. Kejadian ini berlangsung sekitar tahun 1675.

6. Ternyata, kopi instan pertama kali muncul pada awal tahun 1900-an

Kabarnya, George Constant Louis Washington, pengusaha di Amerika berdarah Inggris-Belgia, adalah pembuat kopi instan pertama. Kopi itu mulai di buat pada awal tahun 1900 dan di pasarkan pada 1909 di Amerika

7. Citra rasa asli kopi bakal 'rusak' jika kamu tuang sesendok gula saja ke cangkirmu

Penikamat kopi sejati tak akan meminumnya dengan gula. Sebab, bila di tambah gula, citra rasa asli kopi akan tersamar. Lagian, meminum kopi dengan gula juga berefek buruk pada tubuh karena akan mempengaruhi metabolisme. Sesekali gak apa-apa, tapi asal jangan sering-sering ya.

8. Nikmatnya kopi bakal terasa maksimal setelah empat menit didiamkan pasca-diseduh

Diamkan kopi sekurang-kurangnya empat menit, jangan diaduk, dan biarkan ampasnya mengendap. Setelah itu, nikmati pelan-pelan. Keautentikan kopinya akan terasa jauh lebih nikmat.

9. Minum kopi jam 8-9 bikin tubuh kecanduan

Ahli syaraf di Uniformed Services University of the Health Sciences di Bethesda, Steven Miller, mengemukakan, minum cafein, termasuk kopi, sebaiknya dilakukan setelah pukul 09.00. Mengapa???

Karena menurut penelitian, hormon kortisol yang ada dalam tubuh sewaktu pagi akan meningkat, terutama pada pukul 08.00-09.00. Bila tubuh mengonsumsi kafein saat hormon kortisol tinggi, hal itu hanya akan membuat tubuh kecanduan. Kalau tidak mengonsumsi kopi sehari saja, pikiran rasanya stres.

10. Kopi ternyata bermanfaat untuk diet

Pernah denger kalau ternyata kopi turut berperan meluruhkan lemak dalam tubuh? Nah, ternyata kopi baik dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalankan program diet. Namun catatanya, tak boleh diberi tambahan gula dan tak dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.

Lalu, kenapa sih kopi bisa menurunkan beban badan? Kopi itu mengandung kafein yang dapat membantu tubuh meningkatkan proses metabolisme. Alhasil, kalori yang dibakar setelah tubuh mengonsumsi kopi akan lebih banyak.